Bowl de Avena Proteico: Desayuno en 5 Minutos
Si tus mañanas son de afán pero no quieres sacrificar una buena alimentación, este bowl se prepara en menos de 5 minutos y te mantiene satisfecho hasta el almuerzo gracias a su combinación de fibra y proteína.
Ingredientes (1 porción)
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1 cucharada de mantequilla de maní o almendra
- 1 cucharada de semillas de chía o linaza
- Canela al gusto
- Opcional: un puñado de frutos secos o arándanos
Preparación
1. Cocina la avena con la leche a fuego medio durante 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta lograr una textura cremosa.
2. Sirve en un bowl y agrega la mantequilla de maní mientras la avena está caliente, para que se derrita ligeramente.
3. Decora con el banano en rodajas, las semillas de chía y una pizca de canela.
4. Si quieres un extra de crocancia, agrega los frutos secos o arándanos por encima.
Por qué funciona
La avena aporta fibra soluble que ayuda a mantener niveles de energía estables durante la mañana, mientras que la mantequilla de maní y las semillas suman proteína y grasas saludables la combinación clave para prolongar la sensación de saciedad, como vimos en el post sobre snacks saludables.
¿Ya probaste este bowl? Cuéntame en los comentarios qué toppings le agregarías tú.
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